豆知識スタディ！
5月19日の最新情報
ビュッフェオルガニコ関連リンク
オススメリンク集
ビュッフェ料理のオルガニコ
かつては
バイキング
と言いましたが、
今では食べ放題のことを
ビュッフェ
と言いう傾向が強いです。
このビュッフェスタイルのレストランが増加傾向にあるようです。
現在のビュッフェの特徴としては、
いろいろな料理に細分化されているという点があります。
今ではいろいろなところで
- モーニングビュッフェ
- ランチビュッフェ
- ディナービュッフェ
と３食すべて楽しむこともできます。
また、ただの食べ放題という意味だけでなく、
デザートだけのビュッフェとかケーキのビュッフェ、
ナチュラル料理だけのビュッフェとスタイルも多彩になっています。
お台場や赤坂、新宿といったところにビュッフェはありますから、
デートスポットとしても人気が高いようです。
ビュッフェレストランの中の一つにオルガニコというところがあります。
ビュッフェオルガニコは、西葛西のホテル内にあるレストランのことを言います。
ビュッフェオルガニコの特徴としては、
コンパクトなお店ではありますが豊富に料理が用意されているということです。
そして、オルガニコでは料理のサイクルも速く、
比較的高い確率で作りたての料理を食べることができます。
また値段も安く、オルガニコでは９５０円で食べることができます。
ホテルのビュッフェ
ビュッフェと聞くと、ホテルにあるというイメージはありませんか？
上にあげたオルガニコについてもこのことが当てはまります。
ビュッフェオルガニコは、
西葛西にあるホテルサンパティオ内にあるビュッフェレストランですので。
現在では、高級ホテルでもこのようなスタイルのレストランを用意しているのが特徴です。
例えば、ホテルオークラにもビュッフェはあります。
品川プリンスでもビュッフェスタイルのレストランはあります。
また、現在では海外のホテルも国内に進出しています。
具体的には、ウェスティンホテルやインターコンチネンタルなどでも、
ビュッフェを提供しています。
これらのホテルのビュッフェについては、
料理の種類も豊富で、味も満足することができるという口コミをよく見かけます。
ビュッフェの値段については、
インターコンチネンタルホテルのビュッフェは１９６４円と安いですが、
たいていは３０００〜４０００円程度はとられるようです。
人気のビュッフェレストラン
現在、日本各地にビュッフェレストランはありますが、
どこのレストランが高い人気があるのでしょうか？
インターネットなどで、ビュッフェの人気ランキングがありますが
ここを見ると一つの傾向がわかります。
それは、自然食の料理を提供しているビュッフェレストランが
ランキングの上位に来ているということです。
具体的には、東京の「野の葡萄」や銀座の「自然の贈り物」といった
レストランが人気のようです。
この事実を見ても健康志向が、
ビュッフェやバイキングレストランにも及んでいることがわかります。